Resep Sayur Bobor

Assalamulaikum Wr. Wb.

Selamat Pagi, Siang, Sore, Malam. Pada kesempatan Kali ini Saya akan Memberikan Sebuah Resep, Yaitu Resep Sayur Bobor Yak Langsung Di simak Aja Resepnya.

 FOTO: detikFood

Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Kuahnya gurih dengan aroma kencur yang harum. Makin mantap dinikmati dengan sambal terasi.

Bahan:

• 150 g daun bayam.kangkung/daun kacang
• 250 g labu siam, kupas, potong-potong
• 100 g tempe, potong-potong
• 600 ml santan encer
• 250 ml santan kental
• 2 lembar daun salam
• 1 cm lengkuas, memarkan
• Bumbu, haluskan:
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm kencur
• 1 sdt ketumbar
• ½ sdt gula pasir
• 2 sdt garam

Cara Membuat:

• Didihkan santan encer dan bumbu halus bersama daun salam, dan lengkuas.
• Masukkan labu siam dan tempe, didihkan hingga keduanya lunak.
• Masukkan daun bayam/kangkung/daun kacang.
• Tuangi santan kental.
• Didihkan sebentar lalu angkat.
• Sajikan dengan sambal dan kerupuk.

Sajian untuk 4 porsi.

Sekian Artikel Resep Sayur Bobor Gimana Praktis Bukan 😊😊. Kurang Lebihnya Saya Mohon Maaf Apa bila Ada Kesalahan Kata Atau Tulisan Sekian Wassalamualaikum Wr. Wb.

Jangan Lupa Juga Kunjung Link : Kumaber.blogspot.com

Dan Jika Ingin Tau Resep Sederhana Lainnya Langsung Aja ke Resep-sederhana-ku.blogspot.com